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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/28
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 18752 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉市武昌区武珞路(傅家坡汽车站附近)
咨询电话:
400-168-8684
武汉最爱味餐饮创业培训机构-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
一 绝味卤鸭脖
“绝味卤鸭脖”选择上成的原辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;绝味鸭脖鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。
最爱味绝味卤鸭脖技术是以传统做法为基础,研制出一套小批量生产的加工工艺和制作模式,做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美,是小资创业者优先项目,也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的机会。
二 培训内容
培训内容 | 鸭系列:●绝味卤全鸭●绝味卤酱板鸭●绝味卤鸭脖●绝味卤鸭头●绝味卤鸭翅●绝味卤鸭舌●绝味卤鸭肠●绝味卤鸭胗●绝味卤鸭掌●绝味卤鸭架等 猪系列:●绝味卤猪耳●绝味卤猪蹄●绝味卤猪肚●绝味卤猪尾巴●绝味卤猪头●绝味卤猪鼻 鸡系列:●绝味卤整鸡●绝味卤鸡翅●绝味卤鸡爪●绝味卤鸡尖●绝味卤鸡腿●绝味卤鸡肫●绝味卤鸡蛋等 素菜类:●绝味卤毛豆●绝味卤藕片●绝味卤香干●绝味卤海带●绝味卤土豆●绝味卤萝卜干●绝味卤花生米等 |
培训课程安排 | 1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。 3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。 4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧. 5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。 6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧. 7.绝味卤鸭脖烤制技巧. 8.投资预算分析及经营管理方法。 |
培训时间 | 随到随学,老师一对一教学,一般6天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。 |
培训费用 | 2600元,含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。 |
特别优惠 | 1.加学武汉黑鸭只加收1000元学费。 |
三.店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工绝味鸭脖设备、器具的配置。
四.鸭脖卖点
鸭脖系列在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的最佳伴侣。
选择最爱味的理由:
一、正规的培训机构
我们是由湖北省劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿由学校统一组织,参加技能考试,合格后由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书,此证书是全国通用,出国有效,而且可以上网查询,免费推荐工作,有志海外发展的我们会通过专业海外合作机构推荐到香港、澳门、东南亚地区就业。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!
二、强大的师资团队
我们最爱味有一支优秀负责任的团队,设有专业的研发团队、项目推广团队,学员接待部,创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自全国大江南北,他们通过十多年的从业经验,总结出了一套,最实用,最易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。
三、最科学的环境配置
我们是华中地区最大的培训基地,总面积接近3000平米,40多间仿真实体店的操作间,环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。考虑到学员的方便与安全,我们配置了免费宿舍(就在楼下)欢迎现场考察、试味满意再学习!
四、极为方便的交通
最爱味培训基地位于:武汉市、市区最为中心位置,武昌区、武珞路、傅家坡长途汽车站左侧十米、最爱技能学校四楼(距武昌火车站两站路),地铁2号线、4号线都可直达,公交路线有二十余条可到楼下(点击“联系我们”有详细介绍),学员来回非常方便。
五、最贴心的后期服务
1、学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。
2 、为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3、开店专员免费传授选址技巧
4、免费传授店面布局设计,店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计。
5、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划,
6、根据个店实际情况免费协助预算投资费用,
7、免费传授协助菜单的设计和定价。
8、免费传授所学产品的工具及店内配置。
9、免费传授开店成本核算。
10、我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门指导开店,能让每一位学员能轻松、零风险创业是我们的最终目标!
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